Nutztier

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Der Begriff Nutztiere beinhaltet alle Tierarten, die der Mensch zu seinem Nutzen hält und vermehrt. Durch die Haltung der Tiere wird eine künstliche Selektion bewirkt, durch die aus älteren Nutztierarten gezielt verschiedene Haustier- und Heimtier-Rassen entstanden (Züchtung). Gleichfalls reicht die Isolation der Tiere von freilebenden Artgenossen aber auch schon aus, um eine natürliche Selektion auszulösen. Die meisten domestizierten Nutztiere werden in der Landwirtschaft als Vieh bezeichnet.

Landwirtschaftliche Nutztiere liefern Nahrungsmittel, wie beispielsweise Fleisch, Milch, Blut oder Eier, ferner Arbeitskraft und tierische Rohstoffe (Naturdarm, Gelatine, Lab, Fett, Leder, Felle, Haare, Wolle, Federn und Horn).

Auch Heimtiere können als Nutztiere betrachtet werden, da sie ihren Besitzern Freude, also einen persönlichen Nutzen bringen. Gleiches gilt auch für Zoo- und Zirkustiere. Bedrohte Tierarten werden dabei durch Erhaltungszucht vor dem Aussterben bewahrt.

Inhaltsverzeichnis

[Bearbeiten] Nutzungsarten

[Bearbeiten] Nahrungsmittelgewinnung

Dabei kann der Körper direkt als Nahrungsmittel verwendet werden (Schlachttier), aber auch das Produkt des Tieres genutzt werden (Milchkuh, Honigbiene)

In Europa:


Außerhalb Europas zusätzlich:

[Bearbeiten] Zug-, Last- und Reittiere

Zug- und Lasttiere dienen der Arbeitserleichterung des Menschen. Dabei ist zu beachten, dass die Zugleistung physikalisch bedingt immer um ein Vielfaches höher ist als die jeweilige Tragleistung. Durch die technologische Entwicklung in der Land- und Forstwirtschaft werden in Mitteleuropa zunehmend Maschinen eingesetzt. Zugtiere haben heute nur noch in Entwicklungsländern, sowie der Forstwirtschaft eine Bedeutung. Dieser Trend wird durch Verteuerung fossiler Treibstoffe derzeit umgekehrt, was aus Sicht des Tierschutzes kritisch zu bewerten ist. Siehe auch: Geschichte des Transportwesens im Altertum Reittiere werden in Europa nur selten zur Reise genutz, sondern eher im Rennsport, Polizeireiterstaffeln und auf Turnieren.

Beispiele:

[Bearbeiten] Herstellung von Kleidung

Für die Herstellung von Kleidung müssen die Tiere nicht zwangsläufig getötet werden. Hier wäre die Wolle von Schafen zu nennen oder alle Nutztierarten, deren Felle bei der Schlachtung anfallen. Dem gegenüber stehen Tierarten, die ausschließlich zur herstellung von Kleidung gehalten werden und ausschließlich für deren Herstellung getötet werden (Seidenraupe).

[Bearbeiten] Pelztiere

Die Bezeichnung Pelztiere wird im Sprachgebrauch meist auf Tiere angewendet, die der ausschließlichen Gewinnung von Pelzen dienen. Auch die Felle von Nutztieren der Fleischgewinnung, hauptsächlich von Schafen (siehe Pelzarten: Lamm und Schaf), gefolgt von Kaninchen, Kälbern, Ziege (siehe Ziegenfell) und Fohlen (siehe Fohlenfell), stellen einen wesentlichen Anteil der Pelzverarbeitung.

Beispiele für Tiere, die zumindest zeitweilig für Pelzzwecke gezüchtet wurden (alphabetisch):

[Bearbeiten] Tiere zur Jagd

Bei der Jagd werden häufig Jagdtiere genutzt, die dabei unterschiedliche Aufgaben wie das Treiben (Jagdhunde) oder das Erlegen der Beute selbst übernehmen (Jagdfalke).

Beispiele:

[Bearbeiten] Neuartige Tiernutzung

Die vorstehende Einteilung orientiert sich stark an der Entwicklung der menschlichen Zivilisation. In der jüngeren Vergangenheit sind weitere Nutzungen von Tieren hinzugekommen, die sich in diese historische Gliederung nicht einordnen lassen.

Beispiele:

[Bearbeiten] Literatur

  • Helmut Hemmer: Neumühle-Riswicker Hirsche - Erste planmäßige Zucht einer neuen Nutztierform. Naturwissenschaftliche Rundschau 58(5), S. 255 - 261 (2005), ISSN 0028-1050
  • Siegfried Legel: Nutztiere der Tropen und Subtropen Bände 1-3, Hirzel Verlag 1990, ISBN 978-3-7776-0521-0

[Bearbeiten] Siehe auch

[Bearbeiten] Weblinks

Wikinews Wikinews: Nutztier – Nachrichten
Wiktionary Wiktionary: Nutztier – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen und Grammatik
Commons Commons: Nutztiere – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Von „http://de.wikipedia.org/wiki/Nutztier“
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