Nature: Cold and humid in the first degree, of moderate warmth at other times.
Optimum: Those leaves still wet with rain water.
Usefulness: They are good for a cough and for the chest.
Dangers: They disturb the digestion.
Neutralization of the Dangers: Fried with salted water, or with vinegar and aromatic herbs.
Effects: Moderately nourishing. They are good for warm temperaments, for the young, at all times, and in every region.
From the Tacuinum of Vienna
Français : Épinards (Spinachie)
Nature: froid et humide au premier degré, de chaleur modérée à d'autres moments.
Optimum: Les feuilles encore humides d'eau de pluie.
Usage: bons pour la toux et la poitrine.
Dangers: perturbation de la digestion.
Neutralisation des dangers: en les faisant frire avec de l'eau salée, ou avec du vinaigre et des herbes aromatiques.
Effets: Modérément nourrissant. Ils sont bons pour les tempéraments chauds, pour les jeunes, à tout moment, et en toute région.
Datum
14. Jahrhundert
date QS:P,+1350-00-00T00:00:00Z/7
Quelle
book scan
Urheber
unknown master
Lizenz
Dies ist eine originalgetreue fotografische Reproduktion eines zweidimensionalen Kunstwerks. Das Kunstwerk an sich ist aus dem folgenden Grund gemeinfrei:
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