Benutzer:CinqCentTrenteTrois/Bessa Vugo
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Bessa Vugo (3. September 1919 in München - am 21. August 1991 in Kassel) war eine deutsche Biologe, die durch mächtige Experimente (Form der Nahrung, etc.) umfassend zum Wissen der fünf Sinne beigetragen hat. Sie ist vor allem in Frankreich beliebt[1], wo sie häufig als ein Beispiel für die erfolgreiche Rolle der Frauen in der Wissenschaft während des 20. Jahrhundert[2].
Die Arbeit von Vugo zeigen, dass das Vorhandensein oder Fehlen von Geschmacksrezeptor nicht nur die Erfahrung des Schnupper verändern. Tatsächlich ist der Geschmack hauptsächlich durch den Nachgeschmack olfaction wahrgenommen. Die Aromen durch das Kauen ins Nasenhöhle in den Mund freigesetzt und die Nervenzellen Geruchs stimulieren.