Vom 57er Buick wurde insgesamt 405.098 Einheiten gebaut. Berücksichtigt man auch die Sonderaufbauten, wurden insgesamt 30 verschiede Modellvarianten produziert.
Besonders begehrt sind heute die Convertibles und die Century Caballeros. Gerade Letztere sind heute sehr gefragt, da sie an der gesamten Produktion weniger als 3% ausgemacht haben. Neben dem generell geringen Interesse an Estatemodellen in den USA dürfte vor allem der hohe Preis für die geringe Nachfrage verantwortlich gewesen sein. Der lag, genau wie bei Chevrolet Bel Air Nomad, über dem Preis des Convertible. Somit ist der Century Caballero neben dem Chevrolet Bel Air Nomad einer der ersten "Lifestylekombis" die je produziert wurden. Eine weitere Besonderheit der regulären Produktion stellt das Modell 68 dar. Der Century 2-Door Sedan wurde lediglich 2x gebaut.
