Benutzer:Gibmichinfo/Bücher/Milch
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Milch ist mein Wasser
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Gepresste Kuh oder einfach nur das beste Getränk der Welt
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Milch
- Wer gibt wie was?
- Milchdrüse
- Rinder
- Milchkuh
- Rohmilch
- Ziegen
- Ziegenmilch
- Schafe
- Schafmilch
- Stutenmilch
- Eselsmilch
- Kamelmilch
- Wasserbüffel
- Muttermilch
- Verarbeitung
- Molkerei
- Melken
- Euter
- Melkbecher
- Milchsammelstück
- Rohrmelkanlage
- Melkstand
- Milchkühltank
- Lab
- Dauererhitzung
- Ultrahocherhitzung
- Pasteurisierung
- Homogenisierung
- Mikrofiltration
- Sterilisation
- Populär & Beständig
- H-Milch
- Kondensmilch
- Milchpulver
- Was ist drin?
- Milchsäurebakterien
- Lactose
- Casein
- Calcium
- Protein
- Molkenprotein
- Milchfett
- Laktationskurve
- Milch- und Fettgesetz
- Laktoseintoleranz
- Milchfieber
- Und so gehts dann oft weiter
- Sahne
- Butter
- Buttermilch
- Schmand
- Crème fraîche
- Crème double
- Dickmilch
- Sojamilch
- Quark (Lebensmittel)
- Joghurt
- Ayran
- Lassi
- Kaschk
- Kefir
- Skyr
- Ymer
- Rohmilchkäse
- Frischkäse
- Hüttenkäse
- Mascarpone
- Schichtkäse
- Ricotta
- Mozzarella
- Pecorino (Käse)
- Leckerer (Milch-)schaumschläger
- Milch-Schnitte