Diskussion:Einlegen
Letzter Kommentar: vor 14 Jahren von Bausparfuchs in Abschnitt Sherry-Sild
Verschiedene Arten des Einlegens
[Quelltext bearbeiten]Ich glaube, der Artikel ist noch zu ungenau. Ich suche noch eine Erklärung für den Begriff "milchsauer Eingelegtes". Ich glaube, das heißt in Salzwasser eingelegt, zum Beispiel bei Sauerkraut oder Knoblauch. Soviel ich weiß, wird die Flüssigkeit da auch nicht heiß, sondern lauwarm rübergegossen. Aber ich weiß nichts Genaues darüber. Kennt sich jemand da aus???? Interessant wären ja auch die kulturellen Unterschiede, in welchen Ländern man traditionell wie einlegt... --Christine b 19:24, 17. Feb 2006 (CET)
Sherry-Sild
[Quelltext bearbeiten]Was bitte ist Sherry-Sild? Der Link verweist auf Sylt. --Bausparfuchs 21:56, 8. Jun. 2010 (CEST)