Diskussion:Meersalz
Salzblüte aus Slowenien, Salzblütenentstehung bei Windstille
[Quelltext bearbeiten]An Sloweniens kurzer Küste gibt es seit ca. 700 Jahren Salzgärten, nahe der Grenze zu Kroatien in der Gemeinde Piran. Hier wird auch Fleur de Sel hergestellt. Ich habe mir das mal erlaubt einzufügen. Fleur de Sel ensteht an heißen und windstillen Tagen und nicht wie vorher zu lesen war an windigen Tagen. Kleinste Wellenbewegung würde sonst die an der Oberfläche enstehenden zarten Kristalle wieder zerstören. Eingefügt und berichtigt am 12. Nov. 2008, Gruß, Stefan
Fleur de Sel
[Quelltext bearbeiten]Der Abschnitt endet mit "...der Rest ist verbliebenes."
Da stimmt doch was nicht oder es fehlt was, oder?
Die ganzen Angaben der Salze dürften Fehler enthalten, da die Feuchtgkeitsangabe fehlt.
Hier mal eine Quelle eines Herstellers: [1]
--Kiu77 18:17, 28. Dez. 2009 (CET)
„Inhaltsangabe für Fleur de Sel, Salins du Midi, Frankreich, 2005.“
[Quelltext bearbeiten]Was für eine „Inhaltsangabe“ ist das? Von der Verpackung? Und falls ja, dann bezieht sich das also auf einen Standort. Wie kommt man dann dazu, es anhand dieser doch recht kleinen Stichprobe so darzustellen, dass dies die mittlere Zusammensetzung von Fleur de Sel im Allgemeinen sei? --Gretarsson (Diskussion) 22:12, 3. Feb. 2019 (CET)
Bild-Vorschlag
[Quelltext bearbeiten]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/San_Francisco_Bay_Salt_Ponds.jpg/220px-San_Francisco_Bay_Salt_Ponds.jpg)