Diskussion:Teigrädchen

Pasteten-Rädlein

@Xocolatl: Pasteten-Rädlein findest du in der mittleren Spalte der Quelle, bei Ruótola / Rótola = Pasteten-Rädlein. Das ist kein Schnipsel, du kannst die Seite 998 aufklappen und lesen. --Wagner67 (Diskussion) 22:27, 23. Mai 2018 (CEST)

Au, ich war blind, danke. Wobei man sich natürlich fragen darf, wie er auf "Pasteten" kam bzw. was er darunter verstand... --Xocolatl (Diskussion) 22:33, 23. Mai 2018 (CEST)

Weil Pastete von Pasta kommt? und Pasta = Nudeln.--Wagner67 (Diskussion) 22:43, 23. Mai 2018 (CEST)

Naja, klar, das ist anzunehmen, aber denken wir wiederum bei Pastete an Nudeln? Ich nicht. Ist aber egal, das Rädchen erfüllt ja dieselbe Funktion. --Xocolatl (Diskussion) 22:45, 23. Mai 2018 (CEST)

Man denkt nicht an Nudelteig bei Pasteten, das stimmt. Aber wenn man sich das spezielle Teigrädchen für Ravioli auf dem Foto im Artikel anschaut, erkennt man, dass diese gezahnte Ausführung den Teig verschließt. --Wagner67 (Diskussion) 22:50, 23. Mai 2018 (CEST) Pasteten muss man ja auch verschließen. Schau mal hier die Bezeichnung Küchel-Rädlein, das Rezept beschreibt Fleisch-Kräpfflein auf Seite 448 - wie Ravioli.--Wagner67 (Diskussion) 23:05, 23. Mai 2018 (CEST)

Ja, ich glaub's dir doch;-) Gruß --Xocolatl (Diskussion) 16:45, 24. Mai 2018 (CEST)