Diskussion:Volkswagen-Currywurst
Der Artikel „Volkswagen-Currywurst“ wurde im Februar 2016 für die Präsentation auf der Wikipedia-Hauptseite in der Rubrik „Schon gewusst?“ vorgeschlagen. Die Diskussion ist hier archiviert. So lautete der Teaser auf der damaligen Hauptseite vom 2.03.2016; die Abrufstatistik zeigt die täglichen Abrufzahlen dieses Artikels. |
Schon gewusst?
[Quelltext bearbeiten]Ich war so dreist und habe den Artikel hier vorgeschlagen. --Poliglott (Diskussion) 23:12, 19. Feb. 2016 (CET)
- Meinste das klappt? Wäre mein erster SG-Artikel. --Tonialsa (Diskussion) 23:13, 19. Feb. 2016 (CET)
- Warum nicht? Ich hatte bis gerade noch nie davon gehört und finde das sehr interessant. Mein Teasertext war übrigens auch nur ein spontaner Vorschlag. Änder gern, wie Du magst. By the way: Ich fände im Text noch eine kurze Erwähnung, dass es sich um die Brühwurst-Variante handelt, prima. Ich bin selbst eher der Bratwurst-Typ. ;-) --Poliglott (Diskussion) 23:27, 19. Feb. 2016 (CET)
Lemma
[Quelltext bearbeiten]Jeder weiss, dass VW Volkswagen heisst und bei der Wurst ist es nicht anders. Mit Sicherheit ist auch irgendwo auf den Verpackungen das Wort "Volkswagen" aufgedruckt, aber die Wurst ist jedem, der sie kennt als "VW-Currywurst" bekannt. Es handelt sich hier um einen etablierten Eigennamen, weshalb auch der Bindestrich korrekt ist. Das Lemma sollte deshalb auch so heißen! Gruß! GS63 (Diskussion) 11:39, 20. Feb. 2016 (CET)
Hallo! Also wie die Bilder zeigen, verwendet VW selbst diesen Begriff nicht. Und ich meinte es in der SG-Diskussion ernst, das hier ist schon als "Currywurst" eine Besonderheit, wenn Curry zu den Gewürzen in der Wurst zählt. Meine Bücher kennen das nur von "Curry-Bratwurst". Ich finde auch keinen Markenschutz oder Antrag für eine mögliche VW-Wurst. Bleibt also der Googlefight unter möglichen Kandidaten, wobei es naturgemäß zu Überschneidungen kommt.
- 7750 für "Volkswagen-Currywurst" - [1]
- 7600 für "Volkswage Currywurst" - [2]
- 6700 für "VW-Currywurst" - [3]
- 6700 für "VW Currywurst" - [4]
Entschuldigt, aber angesichts von 6 Mil. Würsten hätte ich dann doch eine breitere Bekanntheit vorausgesetzt. Zum Vergleich, "Berliner Currywurst" kommt auf 44.000 Hits. Darum kommt mir das schon ein wenig wie Theorieetablierung vor, einen der beiden Begriffe zu wählen. Da Wurstarten aber generell ohne Bindestrich geschrieben werden, wäre Volkswagen Currywurst für mich der richtige Titel, oder halt Volkswagencurrywurst oder Currywurst (Volkswagen), aber nicht das aktuelle Lemma.Oliver S.Y. (Diskussion) 18:08, 20. Feb. 2016 (CET)
- Die Wurst ist ja fast nur VW-intern bzw. im VW-Dunstkreis benannt. Sie ist ursprünglich auch nur für den internen Verzehr in der Kantine gedacht gewesen (mittwochs oder donnerstags, weiß nicht mehr genau) gibt es sie dort wöchentlich, daher die immense Menge. Nur wegen "großer Beliebtheit" gibt es sie mittlerweile aber auch "draussen". Dort ist die Verbreitung aber im Vergleich nicht sehr groß. Sie ist eigentlich ein VW-Insider, der mittlerweile eine gewisse Bekanntheit erlangt hat. Ich hab sie dort 1 x selbst gegessen, sie ist wirklich OK, aber etwa aus Berliner Currywurst-Perspektive nun auch keine Sensation (wie eine Vielzahl Berliner Currywürste ja nun mal auch nicht). Es hat aber natürlich etwas Originelles, wenn sie bei jedem VW-Händler als VW-Teil beziehbar sein soll, wie hier zu lesen steht. Muß ich mal probieren ... Gruß! GS63 (Diskussion) 18:27, 20. Feb. 2016 (CET)
- Ich mag den Artikel, und die Wurst, aber ein bissl mehr Präzision/Schulmeisterei ist dann doch nötig, da offenbar nicht jeder so einen großen Überblick über die Produktvielfalt hat. Es gibt deutschlandweit diese Würste von anderen Herstellern im Handel. Nur das darum nicht solch Bohei gemacht wird, und viele auf ihre regionalen Spezialitäten zurückgreifen. Firma Giersch stellt eine Wurst her, die enthält sogar 12 Prozent mehr Fleisch, und kommt auf einen Fettanteil von 29%, statt der angeblich üblichen 40. hier eine Berliner Currywurst mit Curry und Kunstdarm, aber ungerötet. Bei meinem Berliner Lieblingsfleischer MAGO heißen die Teile "Riesen Currywurst in Eigenhaut" [5], und werden so in 33 Berliner und 2 Brandenburger Filialen verkauft. Nicht als "Berliner Currywurst", aber vieleicht damit auch mein Nil admirari erklärlich.Oliver S.Y. (Diskussion) 18:55, 20. Feb. 2016 (CET)
Marke
[Quelltext bearbeiten]Der VW - Konzern (VW AG) hat mehrere Marken, wie z. B. Audi, Seat oder natürlich auch Volkswagen (VW). Aber zu welcher Marke gehört die Currywurst? Wenn jemand behaupten würde, sie gehörte zur Marke VW, so würde ich ihm das nicht abnehmen, entsprechende Zeitungsartikel würde ich als Quelle grundsätzlich ablehnen, wenn sie das nicht ganz genau begründen, da ich zunächst davon ausgehen würde, dass dem Autor der Unterschied zwischen VW-Marke und -Konzern gar nicht bewusst wäre. Wie ist es aber wirklich? Stammt sie direkt vom Konzern, ohne überhaupt einer Marke zuzugehören oder gibt es evtl. eine echte VW-Lebensmittelmarke? Bitte nicht einfach Vermutungen äußern, die habe ich auch. Wie wird das z. B. im Geschäftsbericht des Konzerns ausgewiesen bzw. bezeichnet? Gruß! GS63 (Diskussion) 12:01, 20. Feb. 2016 (CET)
Steht doch alles gut erklärt im Artikel, bis auf dem "Geschäftsbericht". Gruss. (nicht signierter Beitrag von 2A02:908:2C21:C000:C598:7876:74B2:A16D (Diskussion | Beiträge) 20:50, 2. Mär. 2016 (CET))
Kritik
[Quelltext bearbeiten]Hallo! Wenns um ne Wurst geht, bin ich natürlich vor Ort. Einige Punkte stören mich.
- a) 6 Zwischenüberschriften für 12 Zeilen Fließtext sind eindeutig zu viel.
- b) "züchtete noch selbst" - vieleicht anderes Verständnis, aber VW züchtete keine Schweine, sondern hielt Schweine in Massentierhaltung. Die Ferkelproduktion erfolgte meiner Kenntnis nach nicht innerhalb unternehmenseigener Firmen
- c) bedarf es wirklich zweier Quellen für den simplen Satz "Etwa 30 Mitarbeiter sind unter der Leitung des VW-Gastronomieleiters Martin Cordes in der hauseigenen Fleischerei am Standort Wolfsburg mit der Herstellung der Wurst beschäftigt." - ansonsten wollen wir zeitüberdauernd schreiben, ohne nachträglichen Wartungsaufwand. Darum sind bei solchem Detail die Anzahl der Mitarbeiter genauso überflüssig wie der Name des Produktionsleiters, auch wenn diesen schmeicheln mag, in der Wikipedia erwähnt zu werden. Wir schreiben über 42 Jahre Produktgeschichte, da sind Änderungen normal.
- d) Inhaltsstoffe - wurden hier mit Zutaten verwechselt. Es gibt kein "fettfreies Fleisch". Schweinefleisch hat 3 Qualitätsstufen, entsprechend dem Sehnengehalt und dem Anteil sichtbaren Fettes. Hier reicht "magere Schweineschulter", falls es sowas gibt. Das mit den angeblich 40% Fett in einer "normalen Currywurst" hätte ich unbedingt durch eine Fachquelle belegt. SPON ist da unzureichend. Ein fachlicher Vergleich ist kaum möglich, da "Currywurst" keine standardisierte Produktgruppe in Deutschland ist. Für die Definition von Wurst wird auch allgemein der Eiweißanteil vergleichbar definiert, nicht der Fettanteil. Das geht hier weit über ne simple Randnotiz hinaus, wenn ein Produkt wie das hier als fettärmer beschrieben wird. Genauso fehlt hier im Artikel der wesentliche Hinweis, daß die Wurst nicht wie sonst üblich im Naturdarm oder ohne Darm hergestellt wird, sondern im Naturdarm. Auch fehlt die Angabe zu den unterschiedlichen Größen.
- e) Lemma - lt. [6], [7] oder [8] ist die "Volkswagencurrywurst" eine "Currybockwurst". Kann mich irren, aber dieser Begriff kommt im gesamten Artikel nicht vor!
- f) die Story mit den angeblichen Inhalten der Produktbeschreibung ist zwar ganz nett, aber widerspricht den Wikibildern bei Commons, auf die hier verzichtet wurde.Oliver S.Y. (Diskussion) 12:50, 20. Feb. 2016 (CET)
Currywurst vom VW-Händler
[Quelltext bearbeiten]Im Artikel ist bei der Wurst von einem VW-Teil die Rede, welches so bei VW-Händlern bezogen / bestellt werden kann. Wie lauten denn die Teilenummern der unterschiedlichen Wurstvarianten? Wie lautet die Teilenummer des Kechups? Das sollte hier mit angegeben werden. Gruß! GS63 (Diskussion) 23:13, 21. Feb. 2016 (CET)
- Die Teilenummer der Originalwurst habe ich ergänzt, vom Ketchup finde ich die Nummer nur in Foreneinträgen, von den anderen Wurstvarianten habe ich gar keine Teilenummern gefunden (ich glaube die gibt es auch nicht zu bestellen). --Tonialsa (Diskussion) 12:58, 22. Feb. 2016 (CET)
- @Tonialsa: Ich habe jetzt bei mehreren VW-Händlern angefragt, aber die angegebene Teilenummer ist in den Systemen nicht bekannt. Stimmt die Nummer noch?--2003:D6:33EA:4300:3075:9A22:355F:76B 13:51, 17. Dez. 2019 (CET)
Wieso "Curry"? (erl.)
[Quelltext bearbeiten]Wieso heißt sie denn Curry(bock)wurst, wenn kein Curry dran kommt, sondern nur Gewürzketchup (also nicht mal Curry-Ketchup)? --Neitram ✉ 11:23, 29. Feb. 2016 (CET)
- Bei Currybockwurst und Currybratwurst ist Curry im Brät der Wurst drin.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:30, 29. Feb. 2016 (CET)
- Ah, tatsächlich, ich habe über das Schlüsselwort Currypulver im vierten Satz des Abschnitts "Zusammensetzung" hinweggelesen. Danke und erl.! --Neitram ✉ 15:15, 29. Feb. 2016 (CET)
"Lady-Wurst"?
[Quelltext bearbeiten]Wo, außer in einem launigen Kommenater im Spiegel (und von dort abgeschrieben im Artikel hier), wird die kurze Variante so bezeichnet? Vom Hersteller? Von VW? Irgendwo im offiziellen Marketing für diese Wurst? Ich konnte keine Quelle finden. Von VW selbst werden einfach zwei Varianten genannt, eine von 25 cm (nicht 22 cm, wie ebenfalls beim Spiegel geschrieben und hier übernommen) und eine mit 12,5 cm Länge, und die auch nicht speziell für Frauen, denen die lange "zu mächtig" (ernsthaft? selbst im Spiegel steht nur "zu lang") ist, sondern "für kleinen und Riesenhunger", siehe VW-Magazin: hier geht's um die wurst. Ich habe das im Artikel entsprechend geändert. --Tsui (Diskussion) 22:00, 1. Mär. 2016 (CET)
Da sich um diese Bezeichung ja nun offenbar ein Konflikt entspinnt: Es gibt sie offenbar genau einmal, in einem Kommentar auf SPON. Sie wird von niemandem sonst benutzt, vor allem nicht von VW, die diese Wurst herstellen und vermarkten. Welche Relevanz soll diese Wortschöpfung eines Spiegel-Autors, die offenbar von niemandem sonst übernommen wurde und eben auch vom Hersteller selbst nirgendwo benutzt wird, hier haben?
"Gender-Marketing" soll das sein? Nicht einmal der Vermarkter selbst bewirbt oder verkauft sie als "Lady-Wurst", siehe z.B. das Bild mit den Verpackungen im Artikel. Die/eine kurze Variante gibt es, wie dem Artikel zu entnehmen ist, auch im Fußballstadion des VfL Wolfsburg - geschlechtsunabhängig natürlich, für ein, wie es in Fußballstadien eben so ist, überwiegend männliches Publikum. --Tsui (Diskussion) 19:04, 2. Mär. 2016 (CET)
- Was soll das denn nu? SPON hatte ich 'per Zeitschrift' auch benannt. Fußball hat im übrigen mittlerweile mehrheitlich weibliche Fans und die Denke, im Stadion wären keine Damen, ist auch für die Frühzeit falsch. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 19:24, 2. Mär. 2016 (CET)
- Was das soll frage ich mich auch. Welche Relevanz soll es haben, wenn ein Spiegel-Autor da in einer Kolumne mal einen Begriff erfindet? Nichts im Marketing von VW weist darauf hin, dass die kurzen Würste extra für Frauen geschaffen und produziert wurden, schon ganricht werden sie als "Lady-Würste" o.ä. bezeichnet. Die Packungen sind praktisch identisch in ihrem eher industriellen Design. In der Selbstdarstellung steht einfach nur "für den kleinen und den Riesenhunger".
- Dafür, dass Fußball mittlerweile mehrheitlich weibliche Fans hätte, wurden mich nachvollziehbare Quellen interessieren. Das wäre eine echte Überraschung. Ist aber hier nicht das Thema. Ich haben nirgendwo behauptet, "im Sadion wären keine Damen", sondern geschrieben, dass das Publikum im Fußballstadion überwiegend männlich ist. Der Punkt dabei ist, dass beim VfL Wolfsburg (nur?) die kurzen Würste im Stadion verkauft werden, was ja zeigt, dass sie für Frauen und Männer gemacht werden. --Tsui (Diskussion) 19:43, 2. Mär. 2016 (CET)
- Schnarch. Sorry, aber hast Du offensichtlich keine Ahnung von Marketing. Der Hersteller ist der letzte, der verkündet, daß ein Twingo allein für Frauen wäre oder ein SUV auch an Soccer Moms verkauft wird oder eben die Ladywurst auch Jungs mit weniger Hunger kaufen. Hauptsache, der Umsatz stimmt. Die Nennung beim Spiegel ist einschlägig, um mehr gings mir gar nicht. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 20:13, 2. Mär. 2016 (CET)
- Wer hier von was keine Ahnung hat oder sich als Wissender aufspielt zu diskutieren bringt erfahrungsgemäß garnix. Mit sowas gleiten Diskussionen bloß ins Persönliche ab. Bei Autowerbungen machen die Sujets und die Protagonisten in den TV-Spots klar, an welches Zielpublikum sie sich richten. Da braucht niemand darüberzuschreiben, "das ist ein Auto für Männer/Frauen", wenn einmal die dynamische Jungmama mit Einkaufstaschen und Kind(ern) einsteigt und in der anderen der Typ mit Dreitagebart durch die Wildnis düst und Wölfe streichelt. Gibt es zur VW-Wurst irgendetwas vergleichbares? Das Einzige, das ich finden konnte, ist dieser Poster. Dort weist nichts auf geschlechtsspezifisches Marketing hin. Was diesen Spiegel-Artikel betrifft wäre interessant, wie der Autor auf die Bezeichnung gekommen ist. Hat er sie erfunden, um seinen Teaser und Text aufzupeppen? Oder hat er sie irgendwo bei VW aufgeschnappt? Aus dem offiziellen Marketing der Firma kommt sie ja offensichtlich nicht, da ist die Wurst in beiden Längen sozusagen geschlechtsneutral --Tsui (Diskussion) 20:39, 2. Mär. 2016 (CET)
- Schnarch. Sorry, aber hast Du offensichtlich keine Ahnung von Marketing. Der Hersteller ist der letzte, der verkündet, daß ein Twingo allein für Frauen wäre oder ein SUV auch an Soccer Moms verkauft wird oder eben die Ladywurst auch Jungs mit weniger Hunger kaufen. Hauptsache, der Umsatz stimmt. Die Nennung beim Spiegel ist einschlägig, um mehr gings mir gar nicht. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 20:13, 2. Mär. 2016 (CET)
Hallo! Ich halte das zwar nicht für ein Fake, aber schlicht für eine Zeitungsente. WP:Q sagt, wir sollen nur "gut recherchierten" Quellen glauben, denke hier beweist SPON mal wieder, das es das Vertrauen keinesfalls verdient, was viele wegen einer angeblichen Reputation pauschal anwenden, genauso wie man BILD immer mißtraut. Aus dem Artikel heraus würde ich das sogar als Zitat dem Fleischermeisters Lo Presti zuordnen, welches der Reporter nur als Randnotiz wiedergegeben hat. Oliver S.Y. (Diskussion) 20:52, 2. Mär. 2016 (CET)
- Wenn der Fleischereichef Lo Presti das sagt, dann hat der Spiegel gut aufgepasst und die Aussage ist damit auch intern vom einschlägigen Manager belegt. Da verstehe ich die Replik nicht wirklich. Die kleinere Version informell als Ladyvariante zu bezeichnen, ist naheliegend, das ist auch beim 350 gr Estwing Geologenhammer oder eben Kleinwagen der Fall. Die Soccer Mom steigt aber nicht werbetechnisch in den SUV ein, Frauen kaufen auch männlich konnotierte Produkte (wollen aber beim Kauf als Person ernstgenommen und nicht technisch zugeballert werden), umgekehrt wird das eher verheimlicht. Die Gender_contamination der Marke Porsche nach dem Start des Cayenne SUV [9] war Gegenstand unter anderem einer Diss an der Harvard Business School.[10]. Gute Zusammenfassung bei Slate. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 10:47, 3. Mär. 2016 (CET)
Komischer Satz
[Quelltext bearbeiten]Hallo. Ich bin da gerade über folgenden Satz gestolpert: „Die Zeit der eigenen Lebensmittelherstellung bei Volkswagen reicht bis kurz nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs zurück, als in den 1950er Jahren eigens bei Volkswagen beschäftigte Fleischer verschiedene Wurstsorten für die Beschäftigten herstellten.“ Nach dem Zweiten Weltkrieg waren noch noch fast die Hälfte die 1940er Jahre zu bestreiten, bevor die 1950er Jahre begannen. Man müsste man sich hier also für „kurz nach dem Zweiten Krieg“ oder „in den 1950er Jahren“ entscheiden. Da es logisch wäre, dass in einer zeitgemäßen Fabrik schon bei Produktionsbeginn eine Kantine mit Lebensmittelherstellung bzw. Fleischern vorhanden war, sind vielleicht sogar beide Aussagen falsch, weil evtl. TF? Gruß --Janericloebe (Diskussion) 10:07, 2. Mär. 2016 (CET)
- Hallo! Also wenn ich die Angaben richtig zusammenfasse, hatte VW nach Kriegsende einen einzigen Bauernhof zur Schweineproduktion. Um die Versorgung der Mitarbeiter mit Lebensmitteln zu sichern, wurde dieser Zweig beständig ausgebaut, genauso wie Fleisch hinzugekauft wurde. Ab 1948 gab es zwar wieder einen Markt, aber durch die Direktproduktion konnte eine vergleichsweise preiswerte Versorgung mit warmen Mahlzeiten erreicht werden. Dazu gehörten auch eigene Lebensmittelproduktionen wie Fleischer und Bäcker, irgendwo las ich auch was von Mineralwasserabfüllung. Hier gehts um Wurstproduktion, kann also sehr gut sein, daß die Fleischer die ersten 5 Jahre nur Fleischwaren produzierten, während sie ab den 50ern auch Wurstwaren ins Sortiment aufnahmen.Oliver S.Y. (Diskussion) 10:12, 2. Mär. 2016 (CET)
- Nachdem das VW Werk nebst der zugehörigen Stadt eine NS-Gründung war, wäre das vermutlich auszuweiten und zu korrigieren. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 11:07, 2. Mär. 2016 (CET)
Bockwurst
[Quelltext bearbeiten]Sieht gar nicht wie eine Currywurst aus. Ist das nicht eine profane Bockwurst? (nicht signierter Beitrag von 87.164.249.124 (Diskussion) 14:32, 2. Mär. 2016 (CET))
- das glaube ich nicht. wenn es eine bockwurst wäre, würde das doch im artikel gleich in der einleitung stehen oder ? ich gebs zu, ich hab mir auch nur die bildchen angeguckt :-D --95.89.187.253 15:12, 2. Mär. 2016 (CET)
- Hallo! Es ist eine Bockwurst mit Currypulver im Brät, deshalb heißt sie auch Currybratwurst. Das sieht man aber bei dem Anteil nicht, sondern schmeckt es nur. Im übrigen ist eine "profane Bockwurst" auch nicht so leicht zu unterscheiden. So liegt der Unterschied zur "Berliner Dampfwurst" vor allem im Anteil Lunge im Brät, was durch die Rötung auch auf Fotos nicht sichtbar ist. Genauso wie der Wasseranteil der zwischen 7 und 20 Prozent liegen kann.Oliver S.Y. (Diskussion) 15:24, 2. Mär. 2016 (CET)
- Eine Currywurst besteht doch gemeinhin aus Bratwurst mit Currysoße. Hier müsste es dann statt Currybratwurst dann Currybockwurst heißen. Die Unterschiede zwischen Bratwurst und Bockwurst sind selbst für den Laien elementar. (nicht signierter Beitrag von 87.164.249.124 (Diskussion) 17:42, 2. Mär. 2016 (CET))
- Irgendwie habe ich etwas nicht mitbekommen. Wo steht denn „Currybratwurst“? --Tonialsa (Diskussion) 18:00, 2. Mär. 2016 (CET)
- Eine Currywurst besteht doch gemeinhin aus Bratwurst mit Currysoße. Hier müsste es dann statt Currybratwurst dann Currybockwurst heißen. Die Unterschiede zwischen Bratwurst und Bockwurst sind selbst für den Laien elementar. (nicht signierter Beitrag von 87.164.249.124 (Diskussion) 17:42, 2. Mär. 2016 (CET))
- Hallo! Es ist eine Bockwurst mit Currypulver im Brät, deshalb heißt sie auch Currybratwurst. Das sieht man aber bei dem Anteil nicht, sondern schmeckt es nur. Im übrigen ist eine "profane Bockwurst" auch nicht so leicht zu unterscheiden. So liegt der Unterschied zur "Berliner Dampfwurst" vor allem im Anteil Lunge im Brät, was durch die Rötung auch auf Fotos nicht sichtbar ist. Genauso wie der Wasseranteil der zwischen 7 und 20 Prozent liegen kann.Oliver S.Y. (Diskussion) 15:24, 2. Mär. 2016 (CET)
- Nochmal langsam. Fast jede Bockwurst und Bratwurst in Deutschland ist eine Brühwurst! Es gibt eine Produktgruppe Bratwurst unter den Brühwürsten, zu der die Currybratwurst gehört und die Gruppe "Würstchen", zu der die Bockwurst gehört, da diese für sich verzehrfähig sind. "Brat" steht im Zusammenhang auch mal direkt für die Zubereitung. Eine Bockwurst ist regelmäßig geräuchert und gerötet, eine Bratwurst beides nicht. In Currybockwurst und Currybratwurst ist Currypulver drin. Sie können wie andere Bratwurst als Currywurst als Gericht zubereitet werden, müssen es aber nicht, da sie das bereits im Rohzustand sind.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:31, 2. Mär. 2016 (CET)
Autostadt-Restaurants
[Quelltext bearbeiten]Hier steht, dass VW in seiner Autostadt Restaurants betreibt. Meines Wissens betreibt Mövenpick sämtliche Restaurants der Autostadt. --Neuroca (Diskussion) 14:42, 2. Mär. 2016 (CET)
- Klar, und VW .... Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 19:25, 2. Mär. 2016 (CET)
- nein, eben nicht VW. Mövenpick betreibt sämtlich Restaurants der Autostadt. VW selbst betreibt nur die internen Kantinen. --Neuroca (Diskussion) 10:04, 3. Mär. 2016 (CET)
- Immer die Frage, auf welcher Ebene man das sieht. VW betreibt die Autostadt. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 10:09, 3. Mär. 2016 (CET)
- Aber die Restaurants sind verpachtet an Mövenpick. VW ist Eigentümer aber nicht Betreiber. Wenn du Eigentümer eines Hauses bist und einige Räume einem Gastronomen verpachtest, bist du dadurch nicht Betreiber einer Gastronomie. --Neuroca (Diskussion) 11:05, 3. Mär. 2016 (CET)
- McDo ist vor allem Immobilieneigner, VW hingegen betreibt die Autostadt. Das Subunternehmergewurschtel ist eine Formulierungsfrage. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 18:28, 3. Mär. 2016 (CET)
- Aber die Restaurants sind verpachtet an Mövenpick. VW ist Eigentümer aber nicht Betreiber. Wenn du Eigentümer eines Hauses bist und einige Räume einem Gastronomen verpachtest, bist du dadurch nicht Betreiber einer Gastronomie. --Neuroca (Diskussion) 11:05, 3. Mär. 2016 (CET)
- Immer die Frage, auf welcher Ebene man das sieht. VW betreibt die Autostadt. Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 10:09, 3. Mär. 2016 (CET)
- nein, eben nicht VW. Mövenpick betreibt sämtlich Restaurants der Autostadt. VW selbst betreibt nur die internen Kantinen. --Neuroca (Diskussion) 10:04, 3. Mär. 2016 (CET)
ausschließlich die Wolfsburger?
[Quelltext bearbeiten]Kurze Verständnisfrage: bezieht sich der Artikel ausschließlich auf die Wolfsburger Currywurst oder auch die andere(n) "Volkswagen Currywürste"? Da gibbet nämlich mehrere. Mindest Volkswagen Sachsen hat auch eine eigene. Beide Varianten liegen dort in der Kantine friedlich nebeneinander (unabhängig vom eingemieteten Betreiber )... --Anika (Diskussion) 18:11, 3. Mär. 2016 (CET)
- Interessant, bräuchten wir unbedingt mehr Details. Aus dem Stand vermute ich, es handelt sich dabei um ne Currybratwurst oder Bratwurst, wie sie in Sachsen/Thüringen üblich ist.Oliver S.Y. (Diskussion) 18:28, 3. Mär. 2016 (CET)
- Mehr Details kann ich leider keine liefern. Der Rest ist pure Spekulation. Die Wolfsburger wird aber auch bei der IG Metall thematisiert(2009u. 2014, S. 13). Das ursprüngliche Rezept soll (bis zur BSE-Krise) auch Rindfleisch beinhaltet haben[11] --Anika (Diskussion) 22:02, 3. Mär. 2016 (CET)
- Haben die auch andersfarbigen Ketchup? Wegduck, nachdem die Sachsenkeule grad bei SG? ihr Fett abbekommt Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 18:30, 3. Mär. 2016 (CET)
- *lach* Der andersfarbige Ketchup heißt hier "Senf". und in Sachen SG haste was net ganz verstanden. --Anika (Diskussion) 22:02, 3. Mär. 2016 (CET)
- Haben die auch andersfarbigen Ketchup? Wegduck, nachdem die Sachsenkeule grad bei SG? ihr Fett abbekommt Polentarion DiskTebbiskala : Kritik 18:30, 3. Mär. 2016 (CET)
- Ist das belegbar, Wolfsburger und sächsische VW-Currywürste? --AxelHH (Diskussion) 20:26, 3. Mär. 2016 (CET)
- Wenn de in die Kantine gehst... oder den Speisezettel findest... In der Presse scheint mir nur die Rede von der Wolfsburger. Die sächsische wird sicher nicht in Wolfsburg hergestellt...
- @Mirko Junge: hast du eine Idee? --Anika (Diskussion) 22:02, 3. Mär. 2016 (CET)
- Ist das belegbar, Wolfsburger und sächsische VW-Currywürste? --AxelHH (Diskussion) 20:26, 3. Mär. 2016 (CET)
Hauptversammlung der AG?
[Quelltext bearbeiten]Hallo zusammen, ist bekannt ob die Wurst auch auf der Hauptversammlung den Aktionären angeboten wird? Gruß kandschwar (Diskussion) 19:10, 4. Mär. 2016 (CET)
- ist das relevant für den Artikel über die Wurst? Der sollte nun nicht zu einem Verkaufsstellenverzeichnis ausarten... Aber wenn es die auf den Automobilmessen, in den VW-Kantinen, bei Porsche und auch im vom Kempi betriebenen Lesage[12] gibt, warum nicht auch bei der Aktionärsversammlung? --Anika (Diskussion) 11:00, 5. Mär. 2016 (CET)
Verbreitung
[Quelltext bearbeiten]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/German_Bratw%C3%BCrste.jpg/220px-German_Bratw%C3%BCrste.jpg)
Hallo! Dieses Bild fiel mir bei den Bratwürsten auf. Bitte auf die Würsten in den beiden linken Ecken achten. Beide haben eine überdurchschnittliche Länge, und wahrscheinlich entsprechend mehr gewicht. Wie wirken beide wesentlich dunkler, was üblicherweise auf der Rötung beruht, im gegensatz zum hellen Braunton der ungeröteten. Würde vermuten, unten links sind es grobe Würste, ähnlich wie Krakauer, aber oben dürften das die Twins von der VW-Currywurst sein, oder?Oliver S.Y. (Diskussion) 10:54, 5. Mär. 2016 (CET)
- Nein, die Wolfsburger sind in Geschmack und Aussehen ähnlich wie die Eberswalder Würstchen, viel heller. --Ralf Roletschek (Diskussion) 23:43, 16. Dez. 2021 (CET)
Aktueller Medienrummel
[Quelltext bearbeiten]Nach dem Werksurlaub 2021 soll die Currywurst aus der Kantine im Wolfsburger Markenhochhaus verschwinden, da sich viele Mitarbeiter vegetarische und vegane Gerichte wünschten. Verstehe ich es richtig, dass das nur die Verwaltung betrifft und vermutlich auch nur die befragt wurden? Heißt das, für die Bandarbeiter gibt es weiterhin Currywurst? --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 08:34, 13. Aug. 2021 (CEST)
- Hallo! Wenn ich die Situation richtig verstehe, handelt es sich lediglich um die Umstellung des Angebotes in einer Kantine auf dem Werksgelände. Und es ist auch keine Lex Currywurst, sondern das Angebot wird komplett auf vegan bzw. vegetarisch umgestellt. In nahegelegenen Kantinen wird die Wurst weiter angeboten. Da die Kantinen alle nur Betriebsstätten eines Unternehmens sind, kann man hier von einem Sturm im Wasserglas aufgrund von falsch interpretierten Informationen ausgehen, also keine zeitüberdauernde Bedeutung zu erwarten. Eher mal wieder ein Verstoß gegen WP:WWNI und WP:NPOV hinsichtlich der Ausgewogenheit bei der Faktenauswahl.Oliver S.Y. (Diskussion) 10:34, 13. Aug. 2021 (CEST)
- Naja, der Medienrummel selbst generiert bereits Relevanz. Wir sollten das nur ins richtige Licht rücken, beispielsweise mit Meta-Artikeln wie https://uebermedien.de/62737/getoese-um-wolfsburger-volkswagen-kantine-voellig-wurst/ --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 10:44, 13. Aug. 2021 (CEST)
- Die Kantine im Hochhaus ist klein und nicht repräsentativ. Schon die Kantine in F&E ist bedeutend größer, von den im produzierenden Bereich ganz zu schweigen. Eine typische Zeitungsente, selbst wenn der Inhalt stimmt. Es wird suggeriert (nicht behauptet), daß es die Wurst in Wolfsburg nicht mehr geben soll. --Ralf Roletschek (Diskussion) 23:40, 16. Dez. 2021 (CET)
- Naja, der Medienrummel selbst generiert bereits Relevanz. Wir sollten das nur ins richtige Licht rücken, beispielsweise mit Meta-Artikeln wie https://uebermedien.de/62737/getoese-um-wolfsburger-volkswagen-kantine-voellig-wurst/ --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) 10:44, 13. Aug. 2021 (CEST)