Methoxyphenole

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Methoxyphenole
Name 2-Methoxyphenol 3-Methoxyphenol 4-Methoxyphenol
Andere Namen o-Methoxyphenol,
Brenzcatechin-
monomethylether
Guajacol
m-Methoxyphenol,
Resorcin-
monomethylether
 
p-Methoxyphenol,
Hydrochinon-
monomethylether
MEHQ 
Strukturformel Struktur von 2-Methoxyphenol Struktur von 3-Methoxyphenol Struktur von 4-Methoxyphenol
CAS-Nummer 90-05-1 150-19-6 150-76-5
PubChem 460 9007 9015
FL-Nummer 04.005 04.076 04.077
Summenformel C7H8O2
Molare Masse 124,14 g·mol−1
Aggregatzustand fest flüssig fest
Schmelzpunkt 28–32 °C[1] −17,5 °C[1] 56 °C[1]
Siedepunkt 205 °C[1] 243–244 °C[1] 243–244 °C[1]
pKs-Wert[1] 9,98 9,65 10,20
GHS-
Kennzeichnung
Gefahrensymbol
Achtung[2]
Gefahrensymbol Gefahrensymbol
Gefahr[3]
Gefahrensymbol Gefahrensymbol
Achtung[4]
H- und P-Sätze 302​‐​315​‐​319 302​‐​311​‐​315​‐​318​‐​332 302​‐​317​‐​319​‐​412
keine EUH-Sätze keine EUH-Sätze keine EUH-Sätze
305+351+338 280​‐​305+351+338​‐​312 201​‐​273​‐​280​‐​308+313​‐​333+313​‐​337+313

Die Methoxyphenole (auch Hydroxyanisole) bilden eine Stoffgruppe, die sich sowohl vom Anisol als auch vom Phenol ableitet. Die Struktur besteht aus einem Benzolring mit angefügter Methoxy- (–OCH3) und Hydroxygruppe (–OH) als Substituenten. Durch deren unterschiedliche Anordnung (ortho, meta oder para) ergeben sich drei Konstitutionsisomere mit der Summenformel C7H8O2. In erster Linie kann man sie als methoxysubstituierte Phenole ansehen. Man kann sie auch als Monomethylether der Dihydroxybenzole (Brenzcatechin, Resorcin und Hydrochinon) auffassen. Das 2-Methoxyphenol ist unter seinem Trivialnamen Guajacol bekannt.

Sesamsamen enthält Methoxyphenole

Natürlich kommt 2-Methoxyphenol in Echtem Süßholz,[5] Holzteerkreosot und in Holzteeren sowie Guajakharz vor. 3-Methoxyphenol kann in Sesam nachgewiesen werden.[6] 4-Methoxyphenol wird in der Echten Bärentraube, Echtem Süßholz, der Gelben Schlauchpflanze und Sesam gefunden.[7]

4-Methoxyphenol hat aufgrund der größten Molekülsymmetrie den höchsten Schmelzpunkt. Die Methoxygruppe hat nur geringen Einfluss auf die Acidität der phenolischen OH-Gruppe, die pKs-Werte weisen nur geringfügige Unterschiede zum Phenol (9,99[1]) auf.

Die Methoxyphenole sind aus den Anisidinen durch Verkochen ihrer Diazoniumsalze darstellbar.[8]

Herstellung von 2-Methoxyphenol aus o-Anisidin durch Verkochen des Diazoniumsalzes

Sie können auch aus den Dihydroxybenzolen (Brenzcatechin, Resorcin und Hydrochinon) durch Veretherung mit Dimethylsulfat dargestellt werden.[9] Als Nebenprodukte bilden sich auch die Dimethoxybenzole.

Herstellung von 2-Methoxyphenol aus Brenzcatechin

4-Methoxyphenol wird als Inhibitor zur Stabilisierung von monomeren Acrylaten verwendet. Man verwendet dafür auch die Abkürzung MEHQ.

Einzelnachweise

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  1. a b c d e f g h CRC Handbook of Tables for Organic Compound Identification, Third Edition, 1984, ISBN 0-8493-0303-6.
  2. Datenblatt Guaiacol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 3. Mai 2011 (PDF).
  3. Datenblatt 3-Methoxyphenol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 7. November 2016 (PDF).
  4. Datenblatt 4-Methoxyphenol bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 22. September 2023 (PDF).
  5. O-METHOXY-PHENOL (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 24. Juli 2023.
  6. M-METHOXYPHENOL (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 24. Juli 2023.
  7. P-METHOXY-PHENOL (englisch). In: Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Database, Hrsg. U.S. Department of Agriculture, abgerufen am 24. Juli 2023.
  8. Autorengemeinschaft: Organikum, 19. Auflage, Johann Ambrosius Barth, Leipzig · Berlin · Heidelberg 1993, ISBN 3-335-00343-8, S. 564.
  9. Autorengemeinschaft: Organikum, 19. Auflage, Johann Ambrosius Barth, Leipzig · Berlin · Heidelberg 1993, ISBN 3-335-00343-8, S. 209.