Balisto

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Balisto ist ein süßer Schokoriegel im Vertrieb der Firma Mars Incorporated. Üblicherweise befinden sich zwei, sechs oder neun Riegel in einer Verpackung, die zusammen 37 g, 111 g oder 166,5 g wiegen. Balisto wird seit 1981 auf dem europäischen Markt vertrieben.

Der Riegel ist seit Sommer 2011 der erste Schokoriegel auf dem deutschen Markt, dessen Kakaoanteil vollständig UTZ-zertifiziert ist.[1]

Produktvariationen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Viererlei Einzelriegel in unterschiedlicher Verpackung

Balisto wird produziert in den Variationen (Stand 08/2020)[2]:

  • Balisto Korn-Mix
  • Balisto Yoberry (Joghurt-Beeren-Mix)
  • Balisto Müsli-Mix

Gelegentlich werden die Variationen Balisto Honig-Mandel und Balisto Yoberry White (Joghurt-Beeren-Mix mit weißer Schokolade) als zeitlich begrenzte Sondereditionen angeboten.
In der Vergangenheit war zeitweise auch die Geschmacksrichtung Erdbeer-Joghurt-Mix erhältlich. Diese ist jedoch nicht mehr verfügbar.

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben der Variante Müsli-Mix[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Ein Riegel besitzt folgende Inhaltsstoffe (gewichtsmäßig größte Anteile zuerst): Zucker, Gehärtetes Pflanzenfett, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Rosinen, Kakaobutter, Weizenmehl, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Entsalztes Molkenpulver, Magermilchjoghurtpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.[3]

Ein Riegel Balisto Müsli-Mix (18,5 g) hat laut Herstellerangaben einen Brennwert von 394 kJ (94 kcal) und enthält 11,8 g Kohlenhydrate (1,2 KE; 1 BE), (davon 8,2 g Zucker), 1,4 g Eiweiß und 4,9 g Fett.

Kritik[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Balisto enthält 42 % Zucker und ist somit als ganz normale Süßigkeit einzustufen. Auch wenn andere Riegel oft noch mehr Zucker enthalten (z. B. Mars mit fast 69 %),[4] steht dies im Gegensatz zur ursprünglichen Werbung, in welcher der Riegel als gesund, da ballaststoffhaltig angepriesen wurde. Auf der in Großbritannien seit 2004 vorgeschriebenen Nährwert-Ampel sind die Angaben zu Fett und Zucker auf der Verpackung von Balisto-Riegeln rot gefärbt, was auf einen hohen Gehalt hinweist.[3]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Commons: Balisto – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Bericht auf www.wiwo.de abgerufen am 14. Januar 2012
  2. Balisto. In: balisto.de. Abgerufen am 12. August 2020.
  3. a b Angaben zu Balisto Müsli-Mix bei www.codecheck.info
  4. Zuckerliste (PDF; 31 kB)