Diskussion:Alfajor

Inhaltliche Mängel

Der Artikel ist offenbar wahllos zusammengewürfelt. Ich habe starke Zweifel, dass diejenigen Dinge, die ich nicht bereits als offensichtlich falsch entfernt habe, so inhaltlich wirklich richtig sind. Die von mir ohne weiteres schon erkannten groben Schnitzer habe ich bereist abgeändert. Für weiteres ist aber tiefergehende Recherche notwendig.--Losdedos (Diskussion) 20:57, 25. Feb. 2014 (CET)

Hallo, ich habe den Artikel tatsächlich aus den angegebenen Quellen zusammengestellt. Wenn etwas falsch ist, ist es in den Quellen falsch, ich hab es mir nicht ausgedacht. Wenn etwas so unübersichtlich ist wie die Entwicklungsgeschichte hier, lese ich immer erst den englischsprachigen , in diesem Fall auch den spanischsprachigen Artikel. Diese entsprechen meiner Meinung nach dem, was ich geschrieben habe.

Du hast gleich als erstes "Argentinien" gelöscht mit "Das ist doch Unsinn" bitte siehe hier, da steht das genau so. Nun kann es ja sein, dass sämtliche Angaben dort und/oder in den deutschen Quellen falsch sind. Dann sollstest du a. erstmal sagen WAS falsch ist und wie du darauf kommst und zweitens b. angeben, ob du andere Quellen hast. Vielleicht bist du ja spanischstämmig und hast Kochbücher zuhause oder was auch immer. Du sollst hier nicht dumm rumpöbeln, sondern ruhig deinen Punkt machen. Niemand will dir was.Holger.Waldenberger (Diskussion) 21:47, 4. Mai 2014 (CEST)

Eigentlich hat sich die Diskussion schon erledigt, bevor sie angefangen hat, denn ich habe hier nicht "dumm rumgepöbelt". Allerdings hätte ich wohl auch seinerzeit etwas moderater formulieren können. Ich nehme mal an, da hatte ich nen extrem stressigen Tag hinter mir und war ohnehin leicht angefressen. Nunja, kommt vor. Wenn das tatsächlich so in der ursprünglichen Version tatsächlich in den Quellen stand (das habe ich nicht geprüft), dann schreiben diese Quellen Unsinn.

• 1.) Alafajores gibt es mindestens ebenso in Chile und Uruguay, (Laut der spanischsprachigen Wikipedia-Version gar in ganz Lateinamerika). Argentinien hier hervorzuheben entspricht in keinster Weise den tatsächlichen Gegebenheiten.
• 2.) Es ist ferner nicht die Regel (Wortlaut des Artikels in der Ursprungsversion: "immer"), dass Alfajores als Doppelkeks hergestellt werden. Andere Varianten finden sich nicht nur ausnahmsweise.
• 3.) "Alfajores halten sich nicht gut und werden grundsätzlich sofort gegessen, sonst muss man sie in Alufolie im Kühlschrank aufbewahren." Unsinn. Das Haltbarkeitsdatum der u.a. in jedem Supermarkt vorhandenen Alfajores schwankt zwischen einigen Tagen und Wochen.
  

Da somit die Ausgangsversion bereits eklatante Mängel aufweist und die Quellen (kekstester.de, chefkoch.de, ein Blog) alles andere als Qualitätsquellen sind, drängte sich mir der Eindruck auf, dass der Artikel wahllos zusammenschustert wurde und der Autor vermutlich Alafajores auch noch nie gegessen hat, wobei das letztere natürlich keine Grundvoraussetzungen zum Schreiben des Artikels ist. Im Zusammenspiel dieser Dinge, hatte und habe ich aber ernsthafte Bedenken, dass der Artikel inhaltlich auf einer sauberen Grundlage steht. Die groben Schnitzer aber habe ich ja zwischenzeitlich bereits entfernt.--Losdedos (Diskussion) 22:15, 4. Mai 2014 (CEST)

Unterscheidung spanische vs lateinamerikanische Alfajores

Hallo, ich finde, es sollte noch klarer werden, dass es sich bei einem Alfajor um komplett unterschiedliche süße Sachen handeln kann, je nachdem wo es herkommt. Unter "Zutaten und Herstellung" klingt es im ersten Satz leicht an, dann scheint es aber alles nur etwas Variation der Zutaten zu sein. Vielleicht könnte man analog zum spanischsprachigen Artikel auf einzelne Länder (Spanien, Cono Sur, Mexiko?) näher eingehen, um ein wenig die Vielfalt abzubilden? Gruß --Grullab (Diskussion) 16:01, 2. Mai 2022 (CEST)