Diskussion:Boursin
Letzter Kommentar: vor 7 Jahren von Lektor w in Abschnitt Erfinder
Erfinder[Quelltext bearbeiten]
Im Artikel fehlt mir der Name Monsieur Francois Asperti Boursin... das war der franz. Milliardär der Ende der 50er diesen Käse "erfunden" hat.
Der Boursin ist ein Frischkäse mit einer bis heute einmaligen Rezeptur, wird er doch nicht erhitzt. (nicht signierter Beitrag von 91.65.168.190 (Diskussion) 16:52, 15. Feb. 2008)
- Der Name und die Besonderheit bei der Herstellung: steht beides im Artikel. --Lektor w (Diskussion) 16:02, 15. Mai 2016 (CEST) Erledigt
