Diskussion:Kaltpressung
Letzter Kommentar: vor 2 Jahren von 2003:53:A011:0:0:0:0:8 in Abschnitt Saftgewinnung aus Obst
kaltgepresstes Öl belastet die Leber des Babys[Quelltext bearbeiten]
Angeblich soll aus diesem Grund erst Babys ab einem Jahr kaltgepresstes Öl gegeben werden. Stimmt das? --Bernburgerin 17:31, 21. Jul. 2009 (CEST)
- Jein - Kleinkindernahrung sollte generell ohne Zugabe von Fetten und Ölen erfolgen, da die Fettverdauung (sprich die Leber) noch nicht ausgebildet ist. Hat aber nichts mit Kaltpressung zu tun, auch Schmalz, Butter und Frittierfett sind ungeeignet. --Oliver S.Y. 19:23, 21. Jul. 2009 (CEST)
Saftgewinnung aus Obst[Quelltext bearbeiten]
Saft aus Obst kann auch durch Kaltpressung gewonnen werden, wie das bei Äpfeln häufig der Fall ist, um Apfelmost/Apfelwein herzustellen. Man wird sogar aus dem Artikel über Wirtschaftsobst hierher verlinkt. Allerdings findet sich kein einziges Wort darüber im Artikel hier. --2003:53:A011:0:0:0:0:8 10:51, 15. Jul. 2021 (CEST)