Diskussion:Pürieren
Mal eine Frage..: Ich habe den Beitrag "Pürieren erstellt. Im Portal steht er aber noch in "rot" und wenn ich ihn anklicke um ihn zu lesen komme ich gleich auf die Edit-Seite zu diesem Artikel. Habe ihn aber gespeichert.. Wie kommt sowas zustande..? Pio 19:45, 21. Apr 2004 (CEST)
Seltsam.. jetzt habe ich die Diskussion eroeffnet, gespeichert und den Artikel nochmal angeklickt. Jetzt funktioniert es.. Ist hier irgend wie der Wurm drinne? Pio 19:49, 21. Apr 2004 (CEST)
- Vermutlich hast Du mittlerweile rausgefunden, woran es lag, falls nicht, hier mein Erklärungsversuch. Du bist nachdem Du den Artikel gespeichert hast, mittels der 'Zurück'-Taste Deines Browsers auf die Portal-Seite gegangen. Er hat Dir dann die Seite, die er ja noch im Cache hatte, angezeigt, ohne sie neu vom Server anzufordern. In der Version war 'Pürieren' richtigerweise rot hinterlegt und zeigte auf die entsprechende edit-Seite. Nach dem Speichern des Diskussionsbeitrags hast du auf den Reiter 'Artikel' geklickt, der Artikel wurde vom Server angefordert und vom Browser angezeigt. Kommt das hin? Hoffe, geholfen zu haben. --Besserwissi 21:09, 19. Dez 2004 (CET)
Falsche Beschreibung von Pürieren[Quelltext bearbeiten]
Die Beschreibung ist küchentechnisch falsch. Beim Pürieren werden feste Lebensmittel zerkleinert. Das Passieren, siehe zweiter Absatz, ist das Trennen von festen Bestandteilen der Masse, also somit nicht "Die gründlichste Methode ist das Passieren (...)".
Auch die Auflistung der entsprechenden Geräte ist teilweise falsch:
Die Flotte Lotte ist ein Passiergerät und kein Püriergerät.
Der Fleischwolf ist ein Gerät zum Zerkleinern und Vermengen und ebenso kein Püriergerät, siehe auch den korrekten Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Fleischwolf
Der Kutter ist ebenfalls kein Püriergerät, siehe https://de.wikipedia.org/wiki/Kutter_(Lebensmittelherstellung)
Dieser Artikel muss grundlegend überarbeitet werden. Pio danke für die Ersterstellung, aber leider nicht ganz richtig, siehe auch Kochlehrbücher. --Flieger-Lupo (Diskussion) 21:08, 9. Apr. 2023 (CEST)