Diskussion:Saccharometer

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Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von Treutwein in Abschnitt Sirupwaage = Saccharometer ?
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Zitat Artikel: "In der Medizin wird das dem Saccharometer zugrunde liegende Prinzip in Polarisationsapparaten, wie Polarimetern genutzt, um Harnzucker zu messen."

Dem Saccharometer liegt das Archimedische Prinzip zugrunde (= Dichtemessung), den Polarisationsapparaten allerdings der Drehwinkel optisch aktiver Verbindungen. Insofern liegen beiden Messverfahren doch nicht die selben Prinzipien zugrunde. Oder?

Das meine ich auch. Es geht um zwei verschiedene Geräte (auf der Basis unterschiedlicher Prinzipien) zur Messung des Zuckergehalts.In der engl. Wikipedia ist das Saccharimeter ein Polarimeter und das Saccharometer ein Aräometer. Wenn das stimmt, sollten aus dem Artikel zwei werden.--Dreizung 10:15, 30. Nov. 2007 (CET)Beantworten
Habe den Saccharimeterkram hier herausgenommen uns auf Saccharimetrie verwiesen. Ergänzung zum Gerät erfolgt demnächst dort.--Dreizung 11:22, 19. Jan. 2008 (CET)Beantworten

Sirupwaage = Saccharometer ?[Quelltext bearbeiten]

in einem alten Kochbuch (Reprint des "Universallexikon(s) der Kochkunst" der 9. Auflage von 1913) wird auf eine Sirupwaage verwiesen (in der damaligen Rechtschreibung: Syrupwage). Ist das ein Synonym des Saccharometer? --Treutwein (Diskussion) 22:34, 27. Aug. 2022 (CEST)Beantworten