Diskussion:Saperavi

Wine from Saperavi culture is grown predominantly in Eastern Georgia - Kacheti/Kakheti, not in Abkhazia. It is a significant misrepresentation of the fact. Please consult other sources and correct accordingly. - Alsandro 200.4.169.6 15:10, 1. Jun 2006 (CEST)

Die Rebsorte Saperavi stammt nicht aus Abchasien, sondern aus Georgien. Genauer gesagt aus dem Alasani-Tal in der Region Kachetien. Das Alasani-Tal liegt zwischen dem Großen Kaukasus und dem Gebirge Tsiv-Gombori, was auf georgisch ungefähr Kalte Gebirge bedeutet. Die hervorragende geografische Lage des Alasani-Tal mit seinem an Mineralien reichen Boden ist für die existenz der einzigartigen und äußerst hochwertigen einheimischen Weinreben verantwortlich. Zu einer der seit bereits jahrhunderte bekannten georgischen Rebsorten zählt Saperavi. Sie ist spätreifend und ertragsreich. Weine aus der Saperavi sind langlebig. Durch die Reifung bei der fachgerechten Lagerung gewinnen diese hervorragende Weine an Qualität.