Diskussion:Schutzgas

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Letzter Kommentar: vor 4 Jahren von 2A02:908:1063:E9A0:C429:7AA3:734A:92E5 in Abschnitt Begriff "Metalltechnik"
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Sauerstoff als Schutzgas? Schutzgas soll doch vor Sauerstoff schüzen? stefan_da

Schutzgas wird hier zu speziell beschrieben. Schutzgas ist zum beispiel auch in atomkraftwerken vorhanden, dort in Form von N2 oder He, hat aber einen ganz anderen Zweck

Ist ne feine Sache

Sauerstoff[Quelltext bearbeiten]

Da die Stoffe in der Zusammensetzung nicht gekennzeichnet werden müssen, kann in Felischpackungen Sauerstoff verwendet werden - also das GAS vor dem geschützt werden sollte. Dadurch wird das Fleisch schön rot und siehtr appetitlich aus. Die Bakterien fühlen sich dummerweise auch sehr wohl, was der Fleischqualität schnell abträglich ist. 188.107.59.223 12:13, 7. Nov. 2010 (CET)Beantworten

Kennzeichnung[Quelltext bearbeiten]

Schutzgase gelten als LM-Zusatzstoffe und müssen demnach laut Zusatzstoff-Zulassungsverordnung - ZZulV § 9 Kenntlichmachung deklariert werden: "Bei Lebensmitteln, die in zur Abgabe an den Verbraucher bestimmten Fertigpackungen verpackt sind und deren Haltbarkeit durch eine Schutzatmosphäre verlängert wird, ist der Hinweis "unter Schutzatmosphäre verpackt" anzugeben." (nicht signierter Beitrag von 84.59.48.120 (Diskussion) 13:18, 28. Dez. 2010 (CET)) Beantworten

Sie müssen deklariert werden, das stimmt!

Die Aussage in dem Artikel ist somit falsch! VORSICHT (nicht signierter Beitrag von 77.188.36.136 (Diskussion) 14:15, 18. Apr. 2012 (CEST)) Beantworten

Defekter Weblink[Quelltext bearbeiten]

GiftBot (Diskussion) 19:16, 3. Dez. 2015 (CET)Beantworten

Begriff "Metalltechnik"[Quelltext bearbeiten]

Der Begriff Metalltechnik beschreibt im Allgemeinen die Weiterverarbeitung von Metallen und nicht deren Herstellung: Ich würde vorschlagen stattdessen die Begriffe Schweißtechnik und Metallurgie als Oberbegriffe zu verwenden. (nicht signierter Beitrag von 2A02:908:1063:E9A0:C429:7AA3:734A:92E5 (Diskussion) 17:46, 27. Sep. 2019 (CEST))Beantworten