Diskussion:Waverley Root
Entscheidende Mitprägung?[Quelltext bearbeiten]
„Mit seinen Veröffentlichungen wie The Food of Italy, Italian Cooking und Food in America prägte er die Entwicklung der US-amerikanischen Küche entscheidend mit.“
Genau diese Aussage möchte ich etwas hinterfragen. Ist nicht zumindest das Wort „entscheidend“ hier zu dick aufgetragen?--JFKCom 23:15, 7. Nov. 2008 (CET)
- Kann man von hier aus schlecht beurteilen. Allerdings „prägt“ jedes Kochbuch die Entwicklung einer Küche mehr oder weniger. Entscheidend sind aber nur wenige Autoren bzw. Bücher, Root scheint dazuzugehören. Rainer Z ... 16:34, 8. Nov. 2008 (CET)
Prägend?[Quelltext bearbeiten]
Die Time-Life Buchreihen "Foods of the World"/ "Internationale Küchen", 27 Bücher plus Rezeptringbücher (1968- späte1970er) und "The Good Cook"/ "Kunst des Kochens" (1978- 1980) waren sicher einflußreich, auch Dank ihrer Herausgeber (Richard Olney für The Good Cook) und ihrer Star- Autoren, wie Craig Claiborne, Pierre Franey, James Beard, Julia Child, M.F.K. Fisher (diese werden in der en-WP genannt) und eben W. Root u. doch wohl sehr viele andere.--2001:9E8:5668:7900:A418:3E86:71B3:DEBB 11:53, 11. Mai 2022 (CEST)