Liwnyer Schwein
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Das Liwnyer Schwein (russisch Ливенская, transkribiert Liwenskaja) ist eine Mehrnutzungsschweinerasse aus Russland.
Zuchtgeschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die Rasse wurde nahe der Stadt Liwny in der Oblast Orjol in Russland entwickelt, indem man einheimische Hängeohren-Sauen mit Ebern der Rassen Large White, Berkshire-Schwein und Poland China kreuzte. Federführend war N. N. Korowezkaja. 1949 wurde die Rasse als Mehrnutzungsrasse anerkannt.
Charakteristika[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Farbe weiß oder schwarzbunt, seltener rotbunt oder schwarz
- Kopf relativ kurz und breit mit aufgewölbter Nase
- Ohren groß, dick und leicht hängend
- Rücken breit, gerade und leicht aufgewölbt
- Brust breit und tief
- Skelett kräftig
- Fundament stark
- Haut rau, manchmal mit Falten
- Beborstung dicht und am Körper anliegend
- Gewicht Sauen 237 kg, Eber 295 kg
- Zeit bis 100 kg: 196 Tage
- hohe Anpassungsfähigkeit an Wetter- und Fütterungsbedingungen
- gute Fleischqualität; beste Fleischfarbe aller Rassen der GUS
Es existieren 18 Eberlinien und 46 Sauenfamilien.
Vorkommen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Hauptzuchtgebiete sind die Oblasti Orjol, Lipezk und Woronesch in Russland. 1980 lag die Anzahl reinrassiger Liwnyer Schweine bei 59.600 Tieren.