Pächterhaus (Ziebigk)

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Pächterhaus, 2020
2014

Das Pächterhaus ist ein denkmalgeschütztes Gebäude in Dessau-Roßlau in Sachsen-Anhalt. Im Haus wurde bis Ende August 2022 das Restaurant Alte Schäferei betrieben.

Lage[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Es befindet sich schräg gegenüber der Christuskirche auf der Südseite der Kirchstraße im Dessauer Stadtteil Ziebigk an der Adresse Kirchstraße 1. Westlich des Gebäudes verläuft die Brunnenstraße.

Architektur und Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Das Fachwerkhaus wurde nach einer Bauinschrift im Jahr 1743 errichtet. Es ist das älteste erhaltene Gebäude in Ziebigk. Von 1845 bis 1900 war Christoph Krüger Besitzer des Gebäudes.[1] Nach längerem Leerstand und Verfall erwarb im Jahr 1999 die Stadtsparkasse Dessau das Haus und sanierte es grundlegend. Ab dem Jahr 2001 wurde im Gebäude gehobene Gastronomie angeboten.[2] Die Zeitschrift Der Feinschmecker zählte das Restaurant zu den 500 besten in Deutschland. Ende 2017 wurde der Betrieb eingestellt.[3] Nach einer zweimonatigen Renovierung wurde dann im Mai 2018 unter Anknüpfung an das vorherige gehobene Konzept der Betrieb jedoch von neuen Betreibern und mit dem Namen Alte Schäferei fortgesetzt,[4] wobei auch der Name Pächterhaus in der Firmierung weiter genutzt wird.[5]

Zum Ende August 2022 wurde aufgrund hoher zu erwartender energetischer Kosten der Restaurantbetrieb eingestellt.[6]

Im örtlichen Denkmalverzeichnis ist das Pächterhaus unter der Erfassungsnummer 094 40106 als Baudenkmal verzeichnet.[7]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Eintrag in der Datei des Heimatvereins für Dessau-Ziebigk
  2. Gaumenfreuden in der "Alten Schäferei" vom 24. Juli 2018 auf www.leo-magazin.com
  3. Sylke Kaufhold, Pächterhaus in Ziebigk Renommiertes Restaurant schließt zum Jahresende vom 19. Dezember 2017 in www.mz-web.de
  4. Annette Gens, Pächterhaus Ziebigk Vertragsabschluss: Im Restaurant gehen bald wieder die Lichter an vom 27. März 2018 in www.mz-web.de
  5. Gaumenfreuden in der "Alten Schäferei" vom 24. Juli 2018 auf www.leo-magazin.com
  6. Wichtige Informationen. August 2022, abgerufen am 28. September 2022.
  7. Kleine Anfrage und Antwort Olaf Meister (Bündnis 90/Die Grünen), Prof. Dr. Claudia Dalbert (Bündnis 90/Die Grünen), Kultusministerium 19. 03. 2015 Drucksache 6/3905 (KA 6/8670) Denkmalverzeichnis Sachsen-Anhalt, Seite 1263 f.

Koordinaten: 51° 50′ 53″ N, 12° 13′ 18,3″ O