Strathclyde (Whiskybrennerei)
| Strathclyde[1] | |
|---|---|
 | |
| Land | Schottland |
| Region | Lowlands |
| Geographische Lage | 55° 50′ 55,8″ N, 4° 14′ 27,8″ W |
| Typ | Grain |
| Status | aktiv |
| Eigentümer | Pernod Ricard |
| Gegründet | 1927 |
| Gründer | Scottish Grain Distillery Co |
| Wasserquelle | Loch Katrine |
| Spiritstill(s) | 7 Coffey Stills |
| Produktionsvolumen | 39.000.000 l |
Strathclyde ist eine Whiskybrennerei in Glasgow, Schottland.
Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Die Brennerei wurde 1927 von der Scottish Grain Distillery Co. in Glasgow gegründet und dient der Produktion von Grain Whisky. Auf dem Betriebsgelände wurde 1957 auch die Kinclaith-Brennerei gegründet, die Malt Whisky produzierte. Sie wurde jedoch 1975 nach dem Verkauf an Whitbread & Co geschlossen, um Raum für die Erweiterung von Strathclyde freizugeben.[2] Mittlerweile gehört die Brennerei zum Pernod-Ricard-Konzern.[1]
Produktion[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Ebenso wie Port Dundas entnimmt auch Strathclyde das zur Whiskyproduktion benötigte Wasser dem Loch Katrine. Es wird mithilfe von sieben Coffey Stills Grain Whisky gebrannt. Die maximale Produktionskapazität beträgt 390.000 hl pro Jahr.[1]
Abfüllungen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Der in Strathclyde produzierte Whisky wird zur Herstellung von Blends verwendet. Bisher gab die Brennerei keine Originalabfüllung heraus. Es existieren jedoch Abfüllungen unabhängiger Abfüller.[3]
Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- Bildmaterial vom Bau der Brennerei, bereitgestellt von der Royal Commission on the Ancient and Historical Monuments of Scotland
- Eintrag zu Strathclyde in Canmore, der Datenbank von Historic Environment Scotland (englisch)