Diskussion:Grillagetorte

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Herstellung schwierig?

Das Schwierigste dürfte wohl das Besorgen von ganzen Baiserböden sein, die's m.W. nur bei  einigen Bäckern/Konditoren gibt. Man kann aber auch einfach Bröckchen von Baisergebäck aus dem Supermarkt mit den anderen (gehackten) Zutaten unter die Schlagsahne mischen und dies in eine Ringform geben, evtl. auf einem Bisquit- oder Mürbeboden. 

Dass es sich b.d. "Grillasch" jedoch um eine niederrheinische Spezialität handelt, war mir neu! Aber wenn sie tatsächlich aus Krefeld kommt, wundert's mich auch nicht mehr, dass ich sie dreißig Jahre lang immer nur bei Verwandten in Moers-Kapellen (dort wirklich noch vom Konditor) zu sehen bekam...;-) 195.145.160.197 14:26, 21. Jun 2006 (CEST)

Nochmal Herkunftsdiskussion

Manchmal führt der einfachste Gedanke zum richtigen Ziel. Die Grillagetorte ist, wenn ich richtig informiert bin, in früheren Quellen wohl aus Bayern, bzw. dem Raum Böhmen und Schlesien belegt.

Heute gibt es sie darüber hinaus, Räumlich ziemlich eng begrenzt, auch noch in Köln (Eissplittertorte) und in Krefeld.

Dabei kommt mir folgender einfache Gedanke: Clemens August von Bayern (1700-1761) war sowohl Bayer, als auch Kurfürst und Erzbischof von Köln und Kurfürst von (Krefeld-)Linn. Vielleicht hat er (seine Bediensteten) das Rezept damals einfach aus seiner Bayerischen Heimat mitgebracht. Ich halte es für durchaus denkbar, dass es über hundert Jahre dauerte, bis sich das Rezept, in seinen Besitztümern am Rhein, aus dem Familienkreis seiner Angestellten in die Öffentlichkeit herumsprach. (nicht signierter Beitrag von Fredvida (Diskussion | Beiträge) 21:29, 8. Okt. 2014 (CEST))

Veraltete Schreibweise "-krem"

Warum wird Mokkakrem und Nougatkrem statt "xxxcreme" geschrieben? Ich finde, dieser veraltete Begriff sollte ersetzt werden, denn wir leben im 21. Jahrhundert und sollten daher auch die moderne Schreibweise beachten. Nutella ist eine Nuss-Nougat-Creme, sie wurde seit ich lesen kann, genau so geschrieben - ich bin Jahrgang 1985. Eiscreme hingegen kenne ich tatsächlich noch als Eiskrem, aber auch das ist ja inzwischen modernisiert worden. Ich wollte es einfach mal kurz anmerken.

LG --DanySahne85 (Diskussion) 20:45, 24. Apr. 2018 (CEST) DanySahne85 (Diskussion) 20:45, 24. Apr. 2018 (CEST)

Wir beziehen immer noch Prügel für die Festlegung von Sauce statt Soße. Da der Artikel Creme heißt, kannst es ändern, nur ist Deine Begründung falsch. Wir gehen nach Verbreitung, nicht nach "Modernität".Oliver S.Y. (Diskussion) 20:49, 24. Apr. 2018 (CEST)