Diskussion:Lebensmittelwirtschaft

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Die Artikel Ernährungswirtschaft und Agribusiness haben sich thematisch überschnitten. Daher wurden aus dem Artikel Agribusiness einige Textpassagen übernommen und in Ernährungswirtschaft eingefügt.

• hier findet sich der Artikel Agribusiness zum Zeitpunkt der Übernahme
• hier findet sich die zusammengefasste Versionsgeschichte des Artikels Agribusiness.

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FoodieBerlin (Diskussion) 15:23, 31. Jul. 2014 (CEST)

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Lebensmittelwirtschaft ≠ Industrie

Lebensmittelwirtschaft ist nicht mit Lebensmittelindustrie gleichzusetzen. Der Begriff Lebensmittelwirtschaft umfasst auch vor- und nachgelagerte Bereiche, wie z. B. das Handwerk, den Lebensmitteleinzelhandel, Lebensmittelgroßhandel etc. Eher ist der Begriff ein Synonym zu Ernährungswirtschaft und sollte auch dorthin weiterleiten. --FoodieBerlin (Diskussion) 11:56, 17. Jun. 2014 (CEST)

Überarbeitung 2016

Hallo! Hier geht ja einiges drunter und drüber weshalb ich schon vor längerem begonnen habe, der Bereich Essen und Trinken (Wirtschaft) zu überarbeiten. Basis hierfür ist allein die [[Statistische Systematik der Wirtschaftszweige in der Europäischen Gemeinschaft NACE 3, da sie dem allgemeinen Sprachgebrauch in Deutschland und Österreich entspricht. Die Gemeinsamkeiten zur restlichen EU sind damit genauso erfüllt, wie die Erfassung der Schweiz, welche sich bei den allgemeinen Gruppen daran orientiert, und nur eine andere Nummerierung und Detailgrad eingeführt haben. Der Begriff des Agrarbusiness taugt als USA bzw. Nordamerikanische Definition nur bedingt dafür. Er muss deshalb in einem eigenen Artikel erklärt werden. Genauso halte ich die Gleichsetzung von Lebensmittel- und Ernährungswirtschaft für bedenklich. Der Artikel ist zu großen Teilen unbelegt und widersprüchlich. Darum schlage ich vor, erstmal die 3 Basisartikel getrennt zu verbessern, und mögliche Überschneidungen nicht per falscher Redundanzangst dominieren zu lassen.Oliver S.Y. (Diskussion) 14:27, 6. Sep. 2016 (CEST)

= Globalisierte Lebensmittelwirtschaft und Ressourcenschutz

Der Abschnitt ist überfrachtet und will m.E. Nach zuviel: Ressourcenschutz, Globale Konkurrenz, Abhängigkeiten etc. Weniger wäre mehr.