Diskussion:Panettone

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Letzter Kommentar: vor 3 Jahren von Oliver S.Y. in Abschnitt Kuchen?
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Rosinen[Quelltext bearbeiten]

kleine trocken trauben oder rosienen? (nicht signierter Beitrag von 84.177.69.151 (Diskussion) 22:39, 22. Apr. 2006‎ (CEST))Beantworten

"Rosinen" sind getrocknete Weintrauben, das ist also gleichbedeutend ;) Oimel 12:05, 14. Okt. 2006 (CEST)Beantworten

Kuchen?[Quelltext bearbeiten]

meine freundin ist italienerin und behauptet das das kein kuchen ist (nicht signierter Beitrag von 94.218.234.144 (Diskussion) 13:14, 31. Okt. 2010‎ (CET))Beantworten

Definiere Kuchen - für die Italiener ist es ein spezielles Brot (ohne Früchte und Rosinen) das zu einer speziellen Jahreszeit gegessen wird. In der Regel wird der Panettone zusammen mit einer Flasche Spumante als Geschenk zwischen Weihnacht und Neujahr mitgebracht.--Chlempi 16:02, 31. Okt. 2010 (CET)Beantworten
Ich würde auch sagen, dass das kein Kuchen ist, so wie eine Rosinensemmel auch kein Kuchen oder Teilchen ist. Und Osterbrot bezeichne ich als süßes Brot, aber nicht als Kuchen. --188.174.6.73 21:01, 16. Dez. 2015 (CET)Beantworten
Ist doch im Lemma wunderbar formuliert. Italienische Freundinnen und Rosinensemmelliebhaber hin und her. Im italienischen Lemma ist von Kuchen die Rede. Orik (Diskussion) 00:09, 17. Dez. 2015 (CET)Beantworten
Ganz klar ein Muffin in Kochtopf-Größe! --AlsterH₂O (Diskussion) 01:42, 7. Dez. 2020 (CET)Beantworten

Der Fachbegriff lautet „Feine Backware“. So steht‘s auch in Kategorien. --BMK (Diskussion) 14:00, 7. Dez. 2020 (CET)Beantworten

Der Zolltarif fasst es unter "Torten, Rosinenbrot, Panettone, Baisers, Christstollen, Hörnchen und andere Backwaren mit einem Gehalt an Saccharose, Invertzucker oder Isoglucose von >=5 GHT" namentlich als 19059070 als "Backware" zusammen. Der Begriff "Kuchen" ist da nicht eindeutig, weder im Aus- noch Einschluss. Küchenbibel nennt ihn Weihnachtskuche, der Brockhaus Kochkunst Weihnachtsgebäck,Lidl Eigenmarke Fadora "Kuchen mit Sultanienen und kandierten Orangenschalen". Für die Klarstellung, ob es ein Kuchen ist, sollte man darum vieleicht besser Muttersprachler fragen. Einheimischen wissen es meist gerade deshalb nicht besser, weil sie auf Hörensagen und nicht die entsprechende Fachliteratur ihrer Sprache vertrauen. Es gibt im Deutschen keine Entsprechung für "Süßes Brot".Oliver S.Y. (Diskussion) 14:54, 7. Dez. 2020 (CET)Beantworten